SOLUÇÕES – COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE
São misturas homogêneas de duas ou mais substâncias.
Ex.: água e um pouco de sal de cozinha, água e álcool, gasolina e óleo diesel e etc…
OBSERVAÇÃO
As soluções mais utilizadas no ensino de química são aquelas em que o solvente é a água, e por isso são chamadas de soluções aquosas.
Para distinguir corretamente as misturas homogêneas (soluções) das heterogêneas, devemos saber que o diâmetro médio do soluto em uma solução não pode superar 1 nm (nanômetro).
Diâmetro médio do soluto, em nanômetros (1nm = 10-9m), em três tipos de dispersões:
Soluções verdadeiras:
São as únicas misturas de fato homogêneas, e por isso apenas essas podem ser chamadas de soluções.Os componentes da mistura não podem ser separados por processos físicos comuns, como filtração e centrifugação.
Colóides:
São dispersões que muitas vezes parecem ser homogêneas, mas são heterogêneas. Os componentes não são separados por filtros e centrífugas comuns, mas podem ser separados através de ultracentrífugas e ultrafiltros.
Suspensões
São misturas heterogêneas grosseiras que podem ter seus componentes separados por filtrações e centrifugações comuns.
CLASSIFICAÇÃO DAS SOLUÇÕES QUANTO AO COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE (CS)
Coeficiente de solubilidade (CS) é a quantidade máxima de um soluto que se consegue dissolver em uma determinada quantidade de solvente, numa dada temperatura.
OBSERVAÇÃO
De um modo geral, o CS é apresentado como sendo a quantidade máxima, em gramas, do soluto que se consegue dissolver em 100g de solvente, a uma dada temperatura.
As soluções podem ser classificadas, quanto ao CS, em três tipos, que para estudá-los iremos tomar como exemplo o CS do NaCℓ a 25ºC = 36g/100g de H2O.
Soluções insaturadas ou não saturadas: São aquelas em que a quantidade de soluto é menor que o CS.
Os 20g se dissolvem completamente produzindo
uma solução abaixo do limite de solubilidade.
Soluções saturadas: São aquelas em que a quantidade de soluto é igual ao CS.
Os 36g de NaCℓ se dissolvem completamente
alcançando o limite de solubilidade.
Soluções saturadas com corpo de fundo: São aquelas em que a quantidade de soluto é maior que o CS.
36g de NaCℓ se dissolvem (solução saturada) e
4g de NaCℓ não conseguem se dissolver (corpo de fundo).
OBSERVAÇÃO
As soluções supersaturadas são aquelas em que a quantidade de soluto dissolvido é maior que o CS. Formam sistemas muito instáveis e por isso não são muito comuns.
CURVAS DE SOLUBILIDADE
A curva 1 representa uma dissolução endotérmica, pois a solubilidade aumenta quando é fornecido calor ao sistema (aumenta a temperatura).
A curva 2 representa uma dissolução exotérmica, pois a solubilidade aumenta quando é retirado calor do sistema (diminui a temperatura).
Exercícios resolvidos
01) Sabendo-se que o coeficiente de solubilidade do NH4Cl , à 40°C , é de 48g para cada 100g de H2O , determine a quantidade máxima desse soluto , em gramas , que se dissolve em 250g de água à 25°C.
Solução:
48g de NH4Cl ——————— 100g de H2O
X ——————— 250g de H2O
X = 120g de NH4Cl
02) Baseado no CS do NH4Cl dado na questão acima , classifique em saturada , insaturada ou supersaturada a seguinte mistura realizada a partir de água pura , à 25°C :
“150g de NH4Cl + 400g de H2O”
Solução:
Calcularemos a quantidade máxima de soluto que se dissolverá no total de água existente , baseando-se no CS :
48g de NH4Cl ———————– 100g de H2O
X ———————— 400g de H2O
X = 192g de NH4Cl (Comparando-se com a massa real de soluto colocada na mistura –150g—concluímos que existe menos que o máximo)
*Portanto, a mistura realizada formou uma solução insaturada.
03) Uma solução saturada de nitrato de potássio (KNO3) constituída, além do sal, por 200g de água, está à temperatura de 70°C. Essa solução é resfriada a 40°C, ocorrendo precipitação de parte do sal dissolvido. Calcule:
a) a massa do sal que precipitou.
b) a massa de solução saturada formada à 40°C.
A seguir, o gráfico da solubilidade do nitrato de potássio em função da temperatura.
Solução:
Pelo gráfico , chegamos à saturação , à 70°C :
140g de KNO3 ———————- 100g de H2O
X ———————- 200g de H2O
X = 280g de KNO3 à 70°C
Usando o mesmo raciocínio , porém à 40°C , concluiremos que só se dissolverão em 200g de água ,120g do soluto no máximo
Precipitou : 280g-120g → 160g de de KNO3
A massa de solução saturada formada:
120g de KNO3 + 200g de H2O → 320g de solução
04. Quatro tubos contêm 20 ml de água cada um. Coloca-se nesses tubos dicromato de potássio, K2Cr2O7, nas seguintes quantidades:
Tubos de ensaio | Tubo A | Tubo B | Tubo C | TuboD |
Massa de K2Cr2O7 | 1,0 | 3,0 | 5,0 | 7,0 |
A solubilidade do sal, a 20ºC, é 12,5 g por 100 ml de água. Após agitação, em quais dos tubos coexistem nessa temperatura, solução saturada e fase sólida?
Solução:
12,5 g de K2Cr2O7 se dissolvem em ————- 100 ml de água
X ————– 20 ml de água
x = 2,5 g (quantidade máxima de K2Cr2O7 que se dissolve em 20 ml)
Então:
No tubo B 2,5 g do soluto se dissolvem e 0,5 g está na fase sólida;
No tubo C 2,5 g do soluto se dissolvem e 2,5 g estão na fase sólida;
No tubo D 2,5 g do soluto se dissolvem e 4,5 g estão na fase sólida.
05. A tabela abaixo mostra a solubilidade de vários sais, a temperatura ambiente, em g/100 mL:
AgNo3 (nitrato de prata) | 260 |
Al2(SO4)3 (sulfato de alumínio) | 160 |
NaCl (cloreto de sódio) | 36 |
KNO3(nitrato de potássio) | 52 |
KBr (brometo de potássio) | 64 |
Se 25 mL de uma solução saturada em um desses sais foram completamente evaporados, e o resíduo sólido pesou 13 g, o sal é:
A) AgNO3
B) Al2(SO4)3
C) NaCl
D) KNO3
E) KBr
Solução:
*O resíduo é o máximo de soluto que estava dissolvido e o compararemos com o quadro, para 100mL :
13g ———————————- 25mL
X ——————————— 100mL
X = 52g de soluto
Concluimos que o soluto é o nitrato de potássio.
Alternativa D.
CADASTRE-SE
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